担当者 管理部スタッフ
今年も、この季節だけの特別な一本が
我が家に届きました。
酒造りを担うのは、イギリス出身の杜氏。
日本酒への深い情熱と確かな技術で醸された今年の出来は、
蔵元からも「上々」と聞いています。
このお酒の魅力は、飲み進めるほどに表情を変えていくこと。
ストレートで飲むと、原酒ならではのアルコールの強さが
喉に来るほど刺激が強いですが、
グラスに氷を浮かべた瞬間から、美味しさがゆっくりと動き始めます。
最初に感じるのは、無濾過生原酒ならではの力強い旨味と、爽やかな酸味。
しっかりとした飲みごたえがありながら、
氷が少しずつ溶けるにつれて味わいは軽やかに、そしてやわらかく変化していきます。
一杯の中で、異なる表情を楽しめるのは、このお酒ならではの醍醐味。
東京でもいくつかの店舗で取り扱いがあり、通販でも購入できます！
暑い夏の日、時間の流れとともに移り変わる味わいを、
ぜひゆっくりとお楽しみください。
