担当者 松山
練馬駅徒歩1分『練馬熟成肉団 肉賊カウぼーず』
こちらのお店では、本格的な熟成肉を楽しむことができます^^‼
徹底した管理のもと、2週間から1ヶ月熟成したお肉が提供されています。
熟成肉を頼む時は、その日用意されているお肉の中から、”好きな部位”・”好きなグラム数”を選びます。
自分たちの選んだお肉は、ブロックの状態でテーブルまで持ってきてくれます。
とても迫力があり、焼き上がりが楽しみになります♪
焼きあがったら、マッシュポテトとサラダが添えられた状態で提供されます!
お肉の部位によって、岩塩やオリーブオイルなど色々な食べ方ができます。
熟成肉以外のお料理もどれも美味しく、ワインなどのラインナップも充実しているので大変満足できます!
ぜひリピートして、お気に入りの部位を見つけてみてください☆